来島海峡の旬の素材をそのまま豪快に船盛にしました。とれたてのプリプリ感と旨みをお楽しみください。
素焼きの法楽の上に石を並べ、その上に鯛や海老などの新鮮な魚貝を置き塩焼きにする豪快海峡料理です。
刺身・酢の物・つき出し・小鉢・煮魚・天ぷら・茶碗蒸し・鯛めし・吸い物・デザート
刺身・酢の物・つき出し・小鉢・煮魚・茶碗蒸し・鯛めし・吸い物
刺身・酢の物・つき出し・小鉢・天ぷら・茶碗蒸し・鯛めし・吸い物
前菜・酢の物・刺身・煮魚・焼き物・天ぷら・茶碗蒸し・鯛めし・吸い物・デザート
海老フライ・酢の物・小鉢・茶碗蒸し・鯛めし・吸い物
刺身・酢の物・小鉢・茶碗蒸し・鯛めし・吸い物